香甜的蕃薯饼

红笺无语

秋天的蕃薯很甜了,中午就用蕃薯为原料做一道甜点,相信女孩子都爱吃

原料:蕃薯  糯米粉  白糖   水    少量黄油

制做过程:1、将蕃薯削皮洗净，切片，隔水蒸熟，

2、将蒸熟的蕃薯片弄成泥，加入1：1的糯米粉，喜欢吃糯一点的朋友可以多放一些米粉，隔水融化黄油（黄油视个人喜好，我只加入一小片就可以吃到奶香十足），加入白糖，用温开水烫面，揉面，不在将面团弄得太稀，太稀上不了手。将面团揪成一剂，弄圆，按一下，就可以变成一个圆饼子啦。

3、平底锅内放油，将蕃薯饼煎熟即可。

原料很简单，做起来也不复杂，就是煎的时候油温一定要控制好，太过火了颜色发黑不好看，油温太低了就渗油，不太香。

无泪天使

楼上的MM很会生活啊,向你学习.

一线天

楼主阿姨我饿了

红笺无语

QUOTE:

以下是引用一城山色半城湖在2006-10-21 19:05:00的发言：
楼主阿姨我饿了

叫我阿姨真不敢当,

饿了得回家吃饭,

享受生活

想吃，呵

电话灯

免电电话台灯,电话节能灯，停电了也不用怕
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酷酷龙

肚子好饿想吃哦楼主

瓢虫的点

我也是~

籽言

[em103]

兰兰

加油啊

喜宁饼

简直就是喜宁饼

不懂不爱

垃圾饼

xuweiwu2580

谁知道菜市场卖的那中13块一只的鸭子是北山哪个地方提供的？