该用户从未签到
我靠
在街头
坐车过去的钱可以买3个了啦
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[LV.2]偶尔看看I
谗了
我也好久没吃过糊拉汰了
好想吃啊
以下是引用Arsenal在2005-9-14 19:57:00的发言： ] 这个土豆丝要加点碱的，不然皮烧焦了都还没熟呢还有这个最好还是用锅做好点
这个土豆丝要加点碱的，不然皮烧焦了都还没熟呢
还有这个最好还是用锅做好点
天台好像大多都是这种锅糊的糊啦呔
其实最好的是用那种大锅糊
土豆最好是用刨
刨成丝後 加点盐 （这样有点味道，不至于淡淡的）
再加点醋 （这样不管你怎么烧都不会烂的）
在放油时加入少许的黄油 （这样糊啦呔在出锅的时候，都是金黄色的，卖相会更好噢）
当然糊啦呔的皮也要适中才好
闻起来会有黄油淡淡的香味
咬起来又脆脆的
绝对是小吃中的极品
（纯属个人见解，不太表大众的意愿）
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[LV.1]初来乍到
偶也刚学会了这个。不过楼主的看起来应该是蛮好吃的哦
以下是引用妖言在2005-9-27 11:02:00的发言： 偶也刚学会了这个。不过楼主的看起来应该是蛮好吃的哦
做个给偶吃吃
以下是引用半空中的雨在2005-9-25 18:34:00的发言： 我也好久没吃过糊拉汰了 好想吃啊
我知道哪里的好吃，什么时候带你去
楼上滴，说的好好啊，请问你会做吗？
会说会说那就真是高手中的高手了，偶就只知道吃，不会说也不会做
以下是引用残叶在2005-9-27 18:49:00的发言： > 做个给偶吃吃
以下是引用自由空间在2005-9-25 21:35:00的发言： > 天台好像大多都是这种锅糊的糊啦呔 其实最好的是用那种大锅糊 土豆最好是用刨 刨成丝後 加点盐 （这样有点味道，不至于淡淡的） 再加点醋 （这样不管你怎么烧都不会烂的） 在放油时加入少许的黄油 （这样糊啦呔在出锅的时候，都是金黄色的，卖相会更好噢） 当然糊啦呔的皮也要适中才好 闻起来会有黄油淡淡的香味 咬起来又脆脆的 绝对是小吃中的极品 （纯属个人见解，不太表大众的意愿）
说得那么厉害，什么时候做给大家吃吃就知道了！
偶也刚学会了
楼猪做的好象很好吃哦
不过中间的黑黑的是什么啊
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[LV.5]常住居民I
不会吧,这个还能加醋,偶第一次听说
这个糊拉汰里面还要加点油的,我家里做这个都是拿到柴灶上用大锅烧的
这个烧柴火,也很讲究的
以下是引用[I]白鹤来的[/I]在2005-10-6 14:03:00的发言：[BR][em01]不能和我妈妈比啊 [em08]
以下是引用[I]妖言[/I]在2005-10-5 10:45:00的发言：[BR] 你想吃也吃不着
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楼主: 野草
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狗仔卡
发表于 2005-9-23 17:06
显身卡
发表于 2005-9-27 21:36
