呀，我的蛋炒饭。

me。 · 发表于 2010-7-29 10:38

好久没下厨过了。
今天大早的老妈出去忙事，没给我们做早饭。碍于要饭后吃药，就披头散发的进厨房弄吃的。

我喜欢的蛋炒饭类似扬州炒饭，要配料比较多。
两只蛋，萝卜丁，肉丁，香肠丁，我最爱雪菜或者小青菜，家里没有，就马虎用包心菜搭吧。
请忽略我家刀痕累累的蒸板：）

先煎蛋，看我煎的水平还不错吧，圆滚滚的，不过马上就被我五马分尸了。

我爱吃烧烤，所以肉丁，香肠丁这两样我都是先下锅煎炸一下，个人觉得这样比较香。
再放入萝卜丁，翻炒一下，加入米饭。

加入米饭后，就一直不停的翻炒。个人不喜欢黏糊糊的蛋炒饭，所以从头到尾都不加水。
最后放入包心菜，切好的蛋，翻炒下即可。
以前蛋炒饭我挺喜欢加点酱油的，但听说像我这样的吃酱油会越来越黑，就改了。

我弟弟的这份蛋炒饭，加酸奶呢。

可怜的我，只能配中药，苦苦的。

江浙沪 · 发表于 2010-7-29 10:39

很黄，很白，很绿，很红，很咸。

琼雅 · 发表于 2010-7-29 10:39

哇。米苏，我饿了。给我快递一碗吧

me。 · 发表于 2010-7-29 10:44

对于蛋炒饭，有个美好的回忆

为了不破坏心中的这份美好，我们都小心翼翼的呵护着

我怀念的……

me。 · 发表于 2010-7-29 10:45

哈哈，快递呀……琼姐，你啥时候回来，我好像欠你蛮多好吃的呢。

江浙沪 · 发表于 2010-7-29 10:46

看了，蛋炒饭，饿了，吃早饭了！！

琼雅 · 发表于 2010-7-29 10:47

哈哈，快递呀……琼姐，你啥时候回来，我好像欠你蛮多好吃的呢。
提拉米苏发表于 2010-7-29 10:45

我过年回来。你请我多吃点吧。

me。 · 发表于 2010-7-29 10:49

过年啊，还很漫长呢。

不过没问题，我现在开始攒钱到时候请你和妹妹吃大餐

琼雅 · 发表于 2010-7-29 10:50

好多年没吃不花自己钱的大餐了

me。 · 发表于 2010-7-29 10:53

那我就满足你一下。

小和尚 · 发表于 2010-7-29 10:53

好饿，N年没吃早餐……

me。 · 发表于 2010-7-29 10:55

我都觉得惭愧，十点多的还能算早饭吗？
连午饭一起将就了。

cao3036103 · 发表于 2010-7-29 11:06

看起来好像很还吃吗

琼雅 · 发表于 2010-7-29 11:14

自己做的，当然好吃

小叽 · 发表于 2010-7-29 11:18

早上9点我的早餐方便面皮蛋~

琼雅 · 发表于 2010-7-29 11:38

楼上的早餐真丰盛

章鱼哥——保罗 · 发表于 2010-7-29 11:50

早饭？没有。
午饭？盒饭。

琼雅 · 发表于 2010-7-29 11:55

午饭时间到。

章鱼哥——保罗 · 发表于 2010-7-29 11:56

走走走，请你吃盒饭，我帮你领一份

琼雅 · 发表于 2010-7-29 11:57

好的。好几个月没吃盒饭了