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果蔬颜色各异功效不同 (组图)

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查看: 2422|回复: 4

该用户从未签到

发表于 2007-7-31 13:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

有科学研究发现,蔬菜、水果中含有一种与疾病作斗争的武器———植物营养素。根据蔬菜、水果的色泽来区分,不同的植物营养素对机体有着不同的功效,最主要是能改善人们的心情。

  常吃蔬菜水果能调节心情

  蔬菜、水果能改善大脑的化学特性,协调人体运动能力和维持神经传输功能,使大脑保持良好的工作状态。

  常吃莲子、藕、红枣、桂圆等有养心安神的作用,对缓解焦虑症和抑郁症有一定帮助;各种酸味水果富含维生素C,是治疗体虚乏力的良药,可以缓解消极情绪;香蕉、甜瓜、菠萝中含有特殊的氨基酸,这种氨基酸被称为“快乐激素”,能帮助机体克服精神忧郁,缓解紧张情绪;洋葱富含抗氧化剂———槲皮酮,具有消炎和镇静的作用,古埃及人用洋葱来放松肌体,帮助睡眠;辣椒能刺激神经末梢产生热辣的感觉,促使大脑释放内啡呔,因此吃红辣椒能使人体产生短暂的愉快感和兴奋性;吃大蒜使人不易疲劳,减少焦虑,抑制恼怒和烦躁;生菜、菠菜和芹菜能缓解精神乏力;萝卜能使人振作精神;包菜能防多愁善感;西红柿令人心旷神怡;紫菜有舒缓、镇静之功效,对改善失眠有一定帮助。

  颜色各异功效不同

  红色:南瓜、樱桃、

西红柿等,能使人产生兴奋和喜悦的感觉,帮助减少冷漠和忧郁。

黄色:增加自信

西红柿等,能使人产生兴奋和喜悦的感觉,帮助减少冷漠和忧郁。

黄色:增加自信

黄色:杏、梨、香蕉等,能刺激神经和消化系统,有助于提高逻辑思维能力,并有助于增加自信。

绿色:克服疲劳

 

绿色:菠菜、黄瓜、青椒等绿色蔬菜象征环保,富有生机与活力,有平息激动情绪的作用,对克服疲劳和消极情绪有一定作用。

白色:调节心情

 

白色:椰汁、莲子、藕等,能帮助人保持乐观心态,是调节心情的“灵丹妙药”。

橙色:增强体力

 

橙色:橙子、柑橘能增强体力,调节情绪,减轻身体疼痛的敏感性,有助于肌肉松弛。

该用户从未签到

发表于 2007-9-29 23:53 | 显示全部楼层

这个帖子很有深度。

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该用户从未签到

发表于 2007-9-29 23:53 | 显示全部楼层

有点意思。顶一下。

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该用户从未签到

发表于 2007-7-31 22:03 | 显示全部楼层
[em05]
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该用户从未签到

发表于 2007-8-1 08:33 | 显示全部楼层

我还处在吃温饱阶段, 不谈科学!不谈言论!

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