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最近，好多人都提到鸡蛋减肥法，所以贴上来让各位看看。
1、以鸡蛋为主，每日三餐以鸡蛋为主食，配以青菜及水果，少量烤面包及咖啡饮料，一个星期可以减肥5kg，鸡蛋第一天量不限制，以后每日食三个，倘若胆固醇高者可只食用蛋白，蛋白以豆腐代替亦可，如为下日需多引水。此方法可做两周有效。每周5kg两周共10kg。两周后不再继续。
沙拉可用植物油，如无羊肉可用牛肉代替。不足时食用西红柿。
鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液 中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。由此看来鸡蛋减肥法是有科学根据的，通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法。当体重达到标准后 ，再使社如热量与热量消耗平衡，就可以使减肥效果持久。
鸡蛋膳食减肥食谱
星期一 早餐：煮鸡蛋（不限），烤面包（不限），葡萄水果，咖啡（不加糖奶）
午餐：煮鸡蛋，烤面包，咖啡
晚餐：煮鸡蛋，青菜沙拉，泡菜，咖啡
星期二 早餐：煮鸡蛋一只，烤面包，葡萄水果，咖啡
午餐：煮鸡蛋两只，咖啡，葡萄水果
晚餐：牛排，以西红柿为主的青菜凉盘沙拉，泡菜，咖啡
星期三 早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：青菜沙拉，西红柿，葡萄水果，咖啡
晚餐：煮鸡蛋两只，羊肉，西红柿为主的青菜沙拉，泡菜，咖啡
星期四 早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：青菜沙拉，西红柿，葡萄水果，咖啡
晚餐：煮鸡蛋两只，奶酪，菠菜，咖啡
星期五 早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，西红柿，咖啡
午餐：煮鸡蛋两只，菠菜，西红柿，咖啡
晚餐：海鱼，青菜沙拉，烤面包，咖啡
星期六 早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：水果沙拉，鸡蛋两只
晚餐：牛肉排，以西红柿为主的青菜沙拉，咖啡
星期日 早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：烧鸡，西红柿，葡萄水果，咖啡
晚餐：青菜汤，圆白菜，葡萄水果，青菜沙拉，以西红柿为主
所谓葡萄水果就是指葡萄柚，南方才比较多，但可以用橙子代替，青菜沙拉就是指凉拌的，牛肉羊肉之类的最好避免油炸油炒，水煮比较好，虽说青菜水果热量不高，但也要少吃的好，别太多啊，是以鸡蛋为主啊：），咖啡要纯咖啡，不加糖奶的，咖啡是利尿的，但不要超过三杯每天，否则心脏负担不了。总之，一切烹调方法自己斟酌，领悟，切记热量过高，比如烧鸡，还是不吃皮的好，牛排用牛肉也可。。。饿了就吃点番茄。。。
如果有兴趣，尝试一下无妨。。对吧：）
2、下面这个方子也是鸡蛋减肥法，但不同的是这个方法是国外原版，上头这个是国内稍微改动过的啦，不过效果都有的。
二星期体重减轻十公斤。此处方为丹麦国立医院为肥胖患者所开之处方，不同於一般之节食方法。服用此鸡蛋减肥食物疗法，在二星期之後会使体组织发生化学变化，拒绝组织内多馀的养分，减少食欲，因而使身体不易肥胖，但减肥患者对淀粉质的食物要避免。
服用此鸡蛋减肥食物疗法，应将处方中所开列食物吃完，假若因某种原因，减肥过程一度中断时，则必须从头从新开始。
星期一
早餐 白煮蛋三个，葡萄柚一个、土斯一片、咖啡。
中餐 白煮蛋三个、蕃茄、咖啡。
晚餐 白煮蛋一个、黄瓜、胡萝卜、芹菜做成的蔬菜沙拉醋渍蔬菜。
星期二
早餐 白煮蛋三个、葡萄柚、咖啡。
中餐 白煮蛋三个、葡萄柚、土斯一片、咖啡。
晚餐 牛排、蕃茄、芹菜、蔬菜、醋渍蔬菜、咖啡。
星期三
早餐 白煮蛋一个、葡萄柚、咖啡。
中餐 蔬菜沙拉、葡萄柚、土斯一片、咖啡。
晚餐 白煮蛋二个、羊肉、芹菜、蕃茄、醋渍蔬菜、咖啡。
星期四
早餐 白煮蛋一个、葡萄柚、咖啡。
中餐 蔬菜沙拉、葡萄柚、土斯一片、咖啡。
晚餐 白煮蛋三个、乾酪、菠菜、咖啡。
星期五
早餐 白煮蛋一个、葡萄柚、土斯一片、咖啡。
中餐 白煮蛋三个、菠菜、土斯一片、咖啡。
晚餐 鱼、蔬菜沙拉、土斯二片、咖啡。
星期六
早餐 白煮蛋二个、葡萄柚、土斯一片、咖啡。
中餐 水果沙拉 ( 不可使用苹果、香蕉等罐头水果 )。
晚餐 牛排、芹菜、蕃茄、醋渍蔬菜、咖啡。
星期日
早餐 白煮蛋一个、葡萄柚、咖啡。
中餐 冷的烤鸡肉、蕃茄、葡萄柚、咖啡。
晚餐 蔬菜沙拉、烤鸡肉、蕃茄、煮高丽菜、芹菜、葡萄柚、咖啡。
注意事项
1.沙拉不可使用沙拉油制做之沙拉。
2.咖啡中不可加入砂糖、牛乳。
3.肉类只可用烤或白煮，不可用油炸。
4.鱼肉可吃生鱼片，或白煮或蒸食。
5.盐分尽量少用。( 因为要尽量少喝水的关系 )。
6.鸡肉的分量小腿一支份。羊肉的分量是为135公克。
7.牛肉的量约50 200公克。
8.蛋要用白煮蛋。 |
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发表于 2003-11-19 15:21
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