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[本地资讯] “毒油条”也敢卖 天台一小吃店主获刑

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  • TA的每日心情
    高兴
    2017-10-7 15:01
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    [LV.7]常住居民III

    发表于 2018-4-7 10:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
       早上吃油条可能是很多人的爱好,但是油条添加明矾、铝等问题一直为人诟病。近日,天台县人民法院审理了一起“毒油条”案。

        陈娟(化名)是仙居人,2012年开始,她在天台城区开了一家小吃店,卖馒头、包子等早点,去年2月初开始卖油条。

       去年9月份,同样开小吃店的陈娟老乡张某准备转行,他将自己店内的复合膨松剂油条精卖给了陈娟。张某告诉陈娟,油条里不能超量添加油条精,添加多了会导致铝含量超标,要严格按照配比标准做油条。
    143559714.jpg

       “我知道无铝油条更健康,但是这样做出来的油条不够膨松、卖相不好看,有些老顾客更喜欢脆脆的油条。”于是,陈娟为了提高销量就自作主张超量添加油条精。

       而且,使用“油条精”可以快速发泡,省去了传统发酵所需要的长时间,效率更高。最重要的是,比原来不含铝的膨松剂成本便宜一倍。

       除了油条,陈娟还把歪脑筋动到了馒头上,在制作南瓜馒头时未按照相关食品添加要求添加了甜蜜剂。

       去年10月26日,市市场监督管理局依法对其店内的油条和南瓜馒头等实施例行抽检,经市食品药品检验研究院检验,油条中铝的残留量为556mg/kg,南瓜馒头中甜蜜素含量为310mg/kg、安赛蜜含量为75.9mg/kg,均不符合要求。

       期间,陈娟共计生产、销售油条1700根左右,获利人民币400元左右。

       经审理,天台法院以生产、销售不符合安全标准的食品罪判处被告人陈娟拘役2个月,并处罚金人民币2000元。(via中国台州网)
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