织纹螺有毒有害 切勿购买食用

dyp8912

5月-9月是织纹螺中毒高发期，温岭市卫生部门提前在局网站和卫生监督所网站上发布《勿食织纹螺》等消费预警，告知广大市民切勿购买和食用织纹螺，且对螺类等海产品也要谨慎食用。

6月份以来，该市各医疗卫生单位建立健全食物中毒应急处置机制，有序实行首诊负责制，全力救治疑似织纹螺食物中毒的病人。近期，该市第一人民医院、该市中医院陆续接诊多起涉因家庭食用织纹螺引起的疑似食物中毒事件。经及时抢救，患者已脱离生命危险。

6月13日至今，该市卫生监督所累计出动250人次，深入全市各镇、街道检查了300多家大排档、海鲜楼、饮食摊、夜宵店，当场查获13家餐饮店正在销售织纹螺，累计收缴织纹螺11公斤，并立即予以销毁，还将对相关业主依法予以立案查处。检查的同时，进一步加强对餐饮单位经常性监管，严格落实各项制度，防止食源性食物中毒事件发生。在此，温岭市卫生等部门鼓励市民积极举报经营、销售织纹螺等行为。卫生部门举报投诉电话96301；工商部门举报投诉电话12315；城管行政执法部门举报投诉电话96310。

【知识链接】

织纹螺俗称麦螺、白螺、海丝螺海蛳螺、割香螺、甲锥螺，是织纹螺科所有种类的统称，属软体动物门，腹足纲。据不完全统计，全球共有织纹螺286种。织纹螺毒素毒性可以达到很高，大部分在５分钟至８小时内发病，而在２小时内发病的占75%。

中毒的主要临床表现为神经系统症状：早期症状为唇、舌、手指出现麻木感，进而四肢末端和颈部麻痹，直至随意肌共济失调，出现步态不稳，伴有发音障碍、流涎、头痛、口渴、嗳气和呕吐，严重者引起呼吸麻痹死亡。目前尚无特效的解毒药，主要以预防为主，一旦发生中毒，只有采用普通中毒的一些急救方法，包括催吐、洗胃、导泻、利尿等，防止发生呼吸肌、心肌麻痹而引起死亡。

江浙沪

江浙沪