冬至来了，蹭冬至圆的地方确没有

风一样的男人 · 发表于 2010-12-21 21:40

好几年没吃到这玩意了

飘雨季节 · 发表于 2010-12-21 21:56

吃水饺吧。

风中的遗憾 · 发表于 2010-12-21 21:59

东至圆自己做

江浙沪 · 发表于 2010-12-21 22:00

明天冬至，我自己做

飘雨季节 · 发表于 2010-12-21 22:04

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病．其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

YHF1985 · 发表于 2010-12-21 22:37

新天台人 · 发表于 2010-12-21 22:54

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习 ...
飘雨季节发表于 2010-12-21 22:04

我们这里没有这个习惯

me。 · 发表于 2010-12-21 22:58

不知道家里做不做~

飘雨季节 · 发表于 2010-12-21 22:58

我们这里没有这个习惯
新天台人发表于 2010-12-21 22:54

北方的习惯。

秋水玉 · 发表于 2010-12-21 23:23

去哪吃，带上我啊

studyen · 发表于 2010-12-22 08:40

好多年没吃了...

studyen · 发表于 2010-12-22 08:41

回复 3# 飘雨季节

在天台水饺没有市场的
冬至吃冬至圆才是正道，呵呵...

丿颜se丶色 · 发表于 2010-12-22 09:16

炒粉现炒现卖，糯米粉现割现卖

飘雨季节 · 发表于 2010-12-22 09:16

回复飘雨季节

在天台水饺没有市场的
冬至吃冬至圆才是正道，呵呵...
studyen 发表于 2010-12-22 08:41

嗯，冬至圆看上去很美味。

琼雅 · 发表于 2010-12-22 09:19

你们吃吧，我留着明年一起吃

冬至来了， 蹭冬至圆的地方确没有

冬至来了，蹭冬至圆的地方确没有