八月！！！-说得是农历哦~

水水 · 发表于 2010-10-6 12:57

水水 · 发表于 2010-10-6 12:58

图片太大

压缩了发现还是太大

偷懒就截图了~~~

不得不说，今年我家的桂花开得不错~~

水水 · 发表于 2010-10-6 12:59

去年我摘了半桶桂花

打算弄起来以后泡茶喝的

放了半天坏掉了~~~

水水 · 发表于 2010-10-6 13:02

据说能把桂花保存起来而不用晒干的方法

有人晓得伐，告诉我下。

好像是啥，放点糖啊啥的。

丿颜se丶色 · 发表于 2010-10-6 13:06

我在想一株桂花树栽活的话，就这么大，能赚多少银子。。。。。

水水 · 发表于 2010-10-6 13:07

本帖最后由水水于 2010-10-6 13:10 编辑

想来还是去百度了

过两天我试试

做糖桂花

1.新鲜桂花：
新鲜桂花采下来，先用少许盐腌一夜.在把腌出的水倒掉,晒到半干，按1:1的比例一层桂花一层糖，腌制起来，找一个干净的瓶子,把腌制的桂花放进去，密封，放在不见光的地方一星期就可以食用了，也可放冰箱保存。

小贴士:1、新鲜桂花不能洗
2、用盐可以杀菌，去掉涩味，可以在后期获得更好的香味和甜味，还可以用糖桂花泡茶喝，再加一片柠檬,酸酸甜甜,味道不要太好哦

2.干桂花：
将干桂花，放清水里漂洗一下，去掉表面的灰尘，然后捞出沥干水份，加入白糖上锅蒸上10分钟，中途拌一下就可以了。待凉了后放入干净的密封瓶内，冰箱冷藏也可以了，食用时用干净的小勺取用。

小贴士：1、如果是用蜜蜂来做，则不用跟桂花一同蒸，先把桂花蒸熟后拌入蜜蜂腌制就可以了，这样做可以保证蜜蜂的营养不被破坏掉。
2、是上锅蒸不是煮哦，一定不要搞错这个步骤。

丿颜se丶色 · 发表于 2010-10-6 13:08

插楼了我

水水 · 发表于 2010-10-6 13:08

我在想一株桂花树栽活的话，就这么大，能赚多少银子。。。。。
丿颜se丶色发表于 2010-10-6 13:06

不知道啊

我很小的时候家里就种了

现在两颗比较大

别的繁殖了好多不太大的

QQ哥 · 发表于 2010-10-6 13:16

我老早就闻到是水妹家的桂花了

给哥做点糖桂花

复读哥 · 发表于 2010-10-6 13:18

先辈创业后代守爷爷种树孙乘凉

风一样的男人 · 发表于 2010-10-6 13:30

在房间里把窗打开就能闻到阵阵桂花香

琼雅 · 发表于 2010-10-6 13:31

八月桂花香

复读哥 · 发表于 2010-10-6 13:33

八月桂花香满天

水水 · 发表于 2010-10-6 13:53

要吃自己做

琼雅 · 发表于 2010-10-6 13:54

我闻闻花香就够了

水水 · 发表于 2010-10-6 13:56

我有剪来放我房间

YHF1985 · 发表于 2010-10-6 14:02

村里路旁边都是桂花，每隔10米一棵

清訫 · 发表于 2010-10-6 14:29

情火冰封 · 发表于 2010-10-6 14:34

桂花糕

情火冰封 · 发表于 2010-10-6 14:34

桂花酒