秘制红烧肉，没吃饭者慎入

学以致用 · 发表于 2010-6-25 12:17

一、原料
　　
1、五花肉二斤　　
2、玉米三根　　
3、大蒜籽若干　　
4、老姜两块
（特别鸣谢咱办公室人见人爱、花见花开的刘老板友情提供原料2、3、4，其实她还提供了1来着，我嫌太肥没有要，心意领啦，同鸣谢！）
　　
　　
二、辅料
植物油、白糖、盐、鸡精、老抽（酱油）
　　
三、做法
1、将五花肉切成均匀的长方条
2、将玉米剖成条状
3、蒜籽去皮稍拍一下、老姜切成片

、加少许植物油至五分热，将肉块倒入

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2010-6-11 10:41

5、肉块不停翻炒以免粘锅，直至出油

6、加入姜片、玉米段、依个人口味加入适量白糖和盐，再洒些老抽帮助上色

　7、继续翻炒，直至肉块和玉米段都已经入味并上色

8、将姜片捡出不要，玉米段选出先铺底，

8、将姜片捡出不要，玉米段选出先铺底，再将肉块扣在玉米上，

入蒸锅上汽后蒸20分钟左右，以筷尖能戳进肉皮为准，有高压锅最好啦！

琼雅 · 发表于 2010-6-25 12:19

最近看见荤菜就想吐

烂溏鸡呕 · 发表于 2010-6-25 12:27

楼上的又有了?

学以致用 · 发表于 2010-6-25 12:28

楼上的又有了?
烂溏鸡呕发表于 2010-6-25 12:27

耐人寻味.....

水水 · 发表于 2010-6-25 12:28

看样子不错

学以致用 · 发表于 2010-6-25 12:29

别说等下图又挂了

琼雅 · 发表于 2010-6-25 12:29

没。暂时没打算养二胎

烂溏鸡呕 · 发表于 2010-6-25 12:30

有打算时告诉我

琼雅 · 发表于 2010-6-25 12:32

告诉你干什么？报户口不用交罚款我就告诉你

烂溏鸡呕 · 发表于 2010-6-25 12:41

你有数的，不用说明哦

情海孤鸿 · 发表于 2010-6-25 12:42

最近看见荤菜就想吐
琼雅发表于 2010-6-25 12:19

你是不是有了啊

琼雅 · 发表于 2010-6-25 12:43

没数呀。小学开始就数学不及格

情海孤鸿 · 发表于 2010-6-25 12:47

本帖最后由情海孤鸿于 2010-6-25 12:50 编辑

最近看见荤菜就想吐
琼雅发表于 2010-6-25 12:19

是不是那晚天太黑，，

琼雅 · 发表于 2010-6-25 12:48

是不是那晚天太黑，，没看清孩子他B是谁呀？
情海孤鸿发表于 2010-6-25 12:47

这个你得回去问你妈。你妈最清楚

小和尚 · 发表于 2010-6-25 13:37

这年代报户口还要钱？养第二太不罚款超级简单

琼雅 · 发表于 2010-6-25 13:38

楼上的具体点你的超级简单。很多人想知道

雨晴326 · 发表于 2010-6-25 14:08

玉米炖排骨有烧过，玉米红烧红烧肉有几会试试

YHF1985 · 发表于 2010-6-25 14:19

皮肉太多了，受不了

丿颜se丶色 · 发表于 2010-6-25 15:41

像这种带皮的肉，可以吃个一两块。

隋梅 · 发表于 2010-6-25 15:41

最好吃的就是红烧肉啦！
油油的东坡肉，那够带劲！
只是现在讲减肥啦，不能也不敢多吃噢！

秘制红烧肉，没吃饭者慎入

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