一，黑米的饱腹感很强

一般，我们都会选择用黑米来熬粥，不但味道香浓，口感也非常好。黑米粥的热量很低，饱腹感又强，完全不用担心发胖的问题，黑米减肥法也不需要我们去痛苦的节食。另外，黑米中的膳食纤维也很丰富，对于清洁肠胃也很有帮助。

二，黑米的营养价值很高。

黑米的脂肪非常少，而且还含有人体所需的维生素E、B族以及少数的蛋白质和脂肪酸，最重要的是，像是铁、钾。镁这些对人体来说非常重要的微量元素也十分的丰富。

三，黑米减肥不反弹

我们已经了解了黑米的各种营养价值，利用它减肥还有另一个好处就是不容易反弹，瘦身效果既良好又持久。虽然黑米减肥法的瘦身速度不像某些食物一样来得比较快，但是比较减肥的持久性和稳定性，黑米还是非常不错的。而且食用黑米也不会引起身体的任何排斥。

四，黑米帮助脂肪代谢

因为黑米中的B族元素相当丰富，甚至是一般大米的四倍左右，所以它也能够帮助人体更多的代谢脂肪、糖类以及蛋白质等等。此外，常吃黑米也可以帮助身体燃烧脂肪，预防它们在身体容易发胖的部位囤积开来。

四，黑米可以消水肿

黑米中的微量元素钾可以很好的吸收掉身体多余的水分，让身体的水分代谢达到平衡，对于那些因为水肿而发胖的女孩子尤为见效，而且同样的，黑米中的钾元素也比一般的大米要高出很多。

五，黑米加速肠胃蠕动

黑米也属于糙米的一种，所以它的膳食纤维不但丰富而且也比较大，对于刺激肠胃蠕动的效果也非常好。吃黑米的时候会影响到我们身体胰岛素的分泌，也就是说会很好的抑制脂肪的堆积。

六，黑米的吃法有很多

黑米可以单独的熬粥，也可以搭配大米或者其它谷类做成米饭，另外，黑米还可以做成黑米茶，对于想要减肥的姑娘们来说实在是一种不容错过的减肥食物。