二少堂焖鲍鱼

新城余记排挡 · 发表于 2011-11-3 20:15

先将芥蓝用开水烫熟，烫的时候记住要下盐、糖、米酒，以便去掉苦涩味。

用鸡汤味的浓汤宝1/3个，调成鸡汤，下鲍鱼汁、蚝油、盐、还有糖、适量的头抽调成酱汁，再将罐头鲍鱼放下去焖至收汁。

YHF1985 · 发表于 2011-11-3 20:48

顶。很不错，虽然我不吃腥的

新城余记排挡 · 发表于 2011-11-3 20:55

本帖最后由新城余记排挡于 2011-11-3 20:58 编辑

YHF1985 发表于 2011-11-3 20:48
顶。很不错，虽然我不吃腥的

鲍鱼呢

YHF1985 · 发表于 2011-11-3 20:57

不吃的

打小对鱼虾蟹海鲜之类的过敏

新城余记排挡 · 发表于 2011-11-3 21:00

你们看看像什么啊

薇晗 · 发表于 2011-11-3 21:01

{:soso__552150490565056780_1:}

天生づ天养 · 发表于 2011-11-3 21:26

乖乖罐头鲍啊还那么小

新城余记排挡 · 发表于 2011-11-3 21:28

悠落 · 发表于 2011-11-3 23:46

奢侈

江浙沪 · 发表于 2011-11-4 07:56

江浙沪 · 发表于 2011-11-4 08:21

江浙沪 · 发表于 2011-11-4 08:22

像老B

浮生若梦 · 发表于 2011-11-4 08:29

肚子有点饿

江浙沪 · 发表于 2011-11-4 08:31

白鹤一后生 · 发表于 2011-11-4 09:23

新城余记排挡发表于 2011-11-3 21:00
你们看看像什么啊

多少钱一份啊？便宜的话去尝尝！！

执手印年华丶 · 发表于 2011-11-4 12:52

这货我还没吃过呢..

美食皇帝 · 发表于 2011-11-4 13:30

{:soso__6286165122159906349_4:}

studyen · 发表于 2011-11-4 15:55

这就是鲍鱼阿...
还是吃猪肉算了...

罪恶王冠 · 发表于 2011-11-4 18:12

我这么大个孩子还没吃过鲍鱼呢··真想试试