多吃玉米眼睛年轻漂亮

小鱼儿 · 发表于 2004-3-30 16:05

玉米，是许多人最爱的蔬菜。事实上，玉米不能算是蔬菜，因为它含有许多淀粉，热量较一般蔬菜高，因此在营养学上，玉米被归类为主食类。 　　中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。根据营养分析，玉米含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。 　　老年黄斑性病变(AMD)是眼睛老化所造成的疾病，严重时会造成视力缺损。从许多流行病学的研究发现，黄体素、玉米黄质，可以预防老年黄斑性病变的产生。 　　根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的黄体素和玉米黄质，能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰，因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。 　玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素，加油烹煮有帮助吸收的效果，因此更能发挥其健康效果。 　　从抗自由基角度来看，美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示，在摄氏115度下，将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%。 　　市面上的玉米罐头，可提供不同的烹调使用，但玉米易受潮发霉而易产生黄曲毒素，因此保存时应置于阴凉干燥处。

小可 · 发表于 2004-3-30 16:49

我觉得我的眼睛已经很漂亮了~~呵呵~~

我是不是有些骄傲了~

其实不是骄傲啦，只不过是自信罢了

wzl616 · 发表于 2004-3-30 17:32

我还知道都吃面粉，皮肤会白！

都喝牛奶皮肤会嫩

小可 · 发表于 2004-3-30 17:43

刚才忘了说了，我是近视眼哦~美中不足啊~~~哎~~~

帅得被通辑 · 发表于 2004-3-30 21:22

哈哈,幸亏我没上当

小可 · 发表于 2004-3-31 01:04

你要是看上我啊，保准你上不了当的~

我平常的时候都是带眼镜的，我不带眼镜的漂亮样子是要留给一个人看的~~

月瘦风清刀寒 · 发表于 2004-3-31 08:38

焦盐玉米和蜂窝玉米都挺吃的

帅得被通辑 · 发表于 2004-3-31 17:04

哈哈,小可好可爱啊,什么时候发点PP让偶瞧瞧

吅尐詛倧﹎ · 发表于 2004-4-1 01:37

啊哦! 我本来不近视de! 怎么一进到这就近视了呐??

ttfyl · 发表于 2004-4-1 15:40

不要说多吃玉米不一治疗近视哦~~~

呵呵

帅得被通辑 · 发表于 2004-4-2 18:33

哈哈,我还好,近视不厉害哦,去体检都说5.0,郁闷

ttfyl · 发表于 2004-4-3 18:22

呵呵，你是不是吃玉米长大的啊~~~

快乐的小人鱼 · 发表于 2004-4-25 02:16

小鱼儿的眼睛大大的很漂亮~！！


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多吃玉米 眼睛年轻漂亮

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